高寒地区开展青虾养殖是一项新兴产业，黑龙江地区市场需求量持续增长，且保持较高的价格。养殖青虾具有周期短、成本低、经济效益高等优势，受到广大养殖业者的关注，前景看好。为了加快调整水产养殖结构，哈尔滨市农业科学院开展了以青虾为重点的淡水虾养殖技术的开发，通过近几年的实践摸索，总结出了适合高寒地区的青虾池塘主养技术，促进了区域特色水产业的又好又快发展，同时也可为农(渔)民开辟一条致富的新途径。笔者对高寒地区青虾的养殖技术进行了总结，为广大养殖业者提供技术参考。

一、池塘选择

池塘应选择地势平坦、水源充足、水质良好、周边没有污染源的地方，并具备水、电、路三通的基本条件。水源水质清新，排灌方便。池塘为长方形、东西向，池底平坦，淤泥厚度小于15厘米，池深2米以上。池塘精养面积3～10亩为宜，注排水口应套60目筛绢制成长2～3米的过滤网，同时每3亩架设1～1.5千瓦的增氧机1台。

二、放养前的准备

1.池塘准备 池面土质为壤土或黏土，长方形，可注水2米以上，平时注水0.8～1.2米。养殖池塘池埂要坚固、无渗漏，池埂宽3米以上，坡度(3～4)∶1。在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除池底淤泥，平整池塘底部，使池底和池坡有很好的保水性。

2.清塘消毒 清塘应选择晴朗天气进行，清塘效果好。注水20～30厘米，用二氧化氯泡腾片200克/亩全池均匀遍撒；或用含氯石灰清塘，水深0.3～0.5米，用10～20千克/亩兑水500倍化开后全池均匀泼洒。

3.适时栽种水草 待池塘消毒7天后开始栽种水草，面积占池塘底部面积的30%左右。池塘中宜栽种沉水植物，如伊乐藻、鱼腥藻、菹草、轮叶黑藻等。其中伊乐藻、鱼腥藻、轮叶黑藻以插栽为主，每处插栽8～10簇，株距、行距为3～5米。菹草是冬春季虾养殖的理想水草，栽种方式为：池塘注水20～30厘米，将准备好的菹草插栽于池底，株距、行距为2～3米。种草时池水不能超过20厘米，待水草成活后渐渐加深。

4.注水与施肥 注入的新水要过滤，以防野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施足底肥，底肥常用发酵后的腐熟有机肥，施用量为75～100千克/亩。虾池水位应先浅后深，随着水位的不断加深，要逐步施追肥，具体施肥量要视水色而定。

三、苗种放养

1.放养时间 可分两种放养时间模式。一是4－5月，一次性投放全年虾苗总量；二是4－5月，投放虾苗全年总量的70%，在6月起捕一部分商品虾后，再补充投放余下30%的量。

2.放养规格及数量 青虾苗种来源为松花江野生种自繁自育，选择晴朗天气进行放养，同时避免阳光直射和高温时段放养虾苗，且温差小于2℃，放苗时在水中操作，动作要轻、迅速。体长1.5～2厘米的虾苗投放6万～8万尾/亩，或体长3～4厘米的虾苗投放2万～3万尾/亩。虾苗入池后泼洒维C解毒宝或应激灵来增强体质，以抵抗环境的不适；放养10～15天，投放鲢鳙大规格鱼种10～15尾(500～750克/尾）。

四、饲料投喂

青虾养殖过程中以投喂全价配合颗粒饲料为佳。颗粒饲料粗蛋白质含量为35%～42%、熟化、粒形均匀、粉状少。

不同阶段青虾投喂的饲料粒径不同，其划分为：规格0.5克/尾以内的投喂青虾0号料，0.5～1.2克/尾的投喂青虾微粒料，大于1.3克/尾的投喂成虾料。青虾投喂时，应将大部分饲料均匀遍撒在池塘四周距离水边1.5～2.5米的浅水区域，少量饲料遍撒到池塘中间部位。在青虾快速生长期时日投两次，每天早上6－8点投喂1次，傍晚6－7点投喂1次，且早晚投喂量占比为1∶2。饲料投喂量应根据天气、水质变化适时增减，同时投喂量以2～3小时内饲料没有剩余为好。每天早上投喂前检查饲料剩余情况，青虾小规格苗种期的每日投喂量为虾总重量6%～8%，青虾到大规格的中后期时每日投喂量为虾总重量4%～6%。

五、水质调控

保持池塘溶氧5毫克/升以上，pH7～8.5，透明度30～40厘米；每15～20天换1次水，每次换水10～20厘米；每10天改1次底，同时配合微生物制剂交替调水。每20天泼洒1次生石灰(氧化钙)，每次用量为5千克/亩，用以调节水质。养殖期间适时施追肥，施肥的次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好。透明度以40厘米左右为宜，水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。养殖青虾通常水深保持在0.8～1.3米，高温季节和越冬期，水位可深至1.5～2.0米。

六、日常管理

文章来源：《中国战略新兴产业》 网址: http://www.zgzlxxcy.cn/qikandaodu/2021/0407/971.html